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 infos potirons

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oli

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Messages : 1547
Date d'inscription : 28/01/2011
Age : 49
Localisation : Linsmeau - Belgique

MessageSujet: infos potirons   Mer 16 Fév 2011 - 10:17

Bonjour,

J'ai besoin d'infos sur les potirons et les différentes variétés cultivées. Origine, descriptions ...
Connaîtriez vous un site ou un forum qui en parle ?
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lo
Admin
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Messages : 3041
Date d'inscription : 17/07/2010
Localisation : Seine Maritime

MessageSujet: Re: infos potirons   Mer 16 Fév 2011 - 20:18

Pas vraiment un site, Oli, mais une belle liste de graines chez Baumaux (et malheureusement beaucoup moins chez Kokopeli ) qui pourrait te donner une base de recherche ?

lo

_________________
dans la petite Sibérie normande
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Ciboulette

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Messages : 510
Date d'inscription : 03/08/2010
Localisation : Genève - Suisse Romande

MessageSujet: Infos potirons   Jeu 17 Fév 2011 - 9:48

Bonjour,

Sur ce site il y beaucoup d'infos :

http://www.kcb-samen.ch/shop/?language=fr

et un club de la courge que je n'ai pas testé :

http://www.kuerbis-club.ch/indexfr.html

Bonne journée.
Ciboulette
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lysiane

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Messages : 653
Date d'inscription : 18/07/2010
Age : 66
Localisation : Fondettes en Touraine

MessageSujet: Re: infos potirons   Jeu 17 Fév 2011 - 14:42

une au gout fin, Courge BUTTERNUT, excellente pour les desserts...

des amis nous avaient donné une tranche, d'un, énorme très bon (couleur verte, avec du orange) ...je ne trouve pas son portrait pour l'identifier
dans mais recherches trouvé un autre site
http://www.1001courges.ch/varietes.htm
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http://wiki.raceme.org/dokuwiki/lysiane:index
oli

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Messages : 1547
Date d'inscription : 28/01/2011
Age : 49
Localisation : Linsmeau - Belgique

MessageSujet: Re: infos potirons   Jeu 17 Fév 2011 - 17:51

Merci, ça va m'aider.
Si vous en avez d'autre, je suis preneur.
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Niglui_gris



Messages : 12
Date d'inscription : 17/07/2010
Localisation : Rennes

MessageSujet: Re: infos potirons   Ven 18 Fév 2011 - 22:57

Bonsoir,

Ce livre avait été pour moi une bonne entrée en matière => http://livre.fnac.com/a964596/Bruno-Defay-Tresors-de-courges-et-de-potirons
Malheureusement, il semble épuisé.

Pour le choix des variétés, cela va dépendre des usages culinaires et aussi probablement de la région.
En plus du désormais classique mais excellent potimarron Red Kuri, nous aimons aussi beaucoup Chestnut Bush et Sweet Dumpling appelé aussi Patidou, deux courges qui ne prennent pas trop de place.
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trèfleà5feuilles

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Messages : 16
Date d'inscription : 19/11/2010
Age : 48
Localisation : ALSACE - HAUT-RHIN

MessageSujet: re   Jeu 14 Avr 2011 - 8:50

La ferme de Ste Marthe, Magellan disposent d'une belle collection !
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MessageSujet: Re: infos potirons   

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